formule déjeuner
35€
Entrée 9€
Plat 17€
Dessert 9€
Plat 17€
Dessert 9€
Selon les envies du chef du lundi au vendredi
de 12h à 15h
de 12h à 15h
Hors d'oeuvre
Assiette de cecina
18
€
V
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G
Assiette de fromages
21
€
V
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G
Croque monsieur à la truffe
22
€
Comté, jambon blanc
V
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G
Tarama blanc, radis croquants
16
€
V
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G
Tarte tatin à l'oignon et burrata
15
€
V
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G
Entrées
Calamars sautés à l’ail et chorizo
25
€
V
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G
Carpaccio de bar
26
€
Vinaigrette citron & piment d'Espelette
V
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G
Foie gras de canard
36
€
Compoté de pomme, pain grillé
V
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G
Gaspacho de petits pois à la menthe
18
€
Fromage de chèvre
V
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G
Oeuf mayonnaise
14
€
Ail des ours
V
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G
Salade Niçoise
22
€
V
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G
Salade d’asperges vertes
22
€
Vinaigrette aux herbes, parmesan
V
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G
plats
Dos de saumon poêlé
29
€
Epinards, salicornes, tomates confites
V
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G
Escalope milanaise
36
€
Roquette, parmesan & linguine à la sauce tomate
V
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G
Filet de bar rôti
32
€
Poêlée de champignons & artichauts
V
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G
Gnocchi gratinés
26
€
Parmesan et burrata
V
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G
Poulpe de roche rôti au four
38
€
Crème de poivron rouge, condiment tomate
V
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G
Suprême de volaille
32
€
Gratin dauphinois, sauce aux morilles
V
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G
Tartare de boeuf
29
€
Taillé au couteau
V
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G
LE BOEUF
Servi avec pommes sautées et sucrine
Sauce au choix : Béarnaise ou Poivre
Sauce au choix : Béarnaise ou Poivre
Filet de boeuf - 180g
49
€
V
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G
Onglet de boeuf - 200g
34
€
V
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G
Tomahawk à partager - 1,2kg
70
€
Prix par personne
V
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G
Sides
Brocoli
10
€
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G
Légumes de saison
9
€
V
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G
Pomme de terre grenailles
9
€
V
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G
Purée de pomme de terre
9
€
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G
Sucrine
9
€
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G
DESSERTS
Assortiment de glaces & sorbets
4
€
Prix à la pièce. Sorbet Citron vert, Glace Vanille & Chocolat
V
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G
Chou au pralin
15
€
Glace vanille et sauce chocolat
V
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G
Crème brûlée à la vanille
14
€
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G
Fromages Marie-Anne Cantin
15
€
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G
Mousse au chocolat
13
€
Fleur de sel
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G
Tarte fine aux pommes, glace vanille
16
€
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